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石斑鱼类
其他鱼类
蓝瓜子体色为蓝黑色带不规则白色斑点，幼鱼期全身鳍之边缘带有明显黄边，越大黄边越不明显，白瓜子斑则体色呈浅灰蓝色，带不规则黑色斑，鳍与体色相同，两者体色差异颇大，但肉质都同样鲜美，餐客认为瓜子斑比起野生红斑毫不逊色，与老鼠斑也有得一拼，是石斑鱼中的一靓品。
